La ricetta del mese


Crema al caffe

In un tegame, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il caffè e il latte. Passare la crema sul fuoco e far cuocere lentamente, mescolando...

tempo di preparazione 10 minuti.

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La ditta Micali Caffè si trova a Messina, in via L. Manara, 87 , dove si producono, in attesa dell’apertura del nuovo stabilimento in una nuova zona di insediamento industriale messinese, tutte le miscele di caffè descritte in questo sito.

All’interno del negozio di droghe e coloniali è inoltre possibile trovare tutta una serie di prodotti tipici siciliani e spezie di difficile reperimento sul mercato. Tra gli altri l’anice per acqua (che una volta veniva anche prodotta e commercializzata col marchio Micali), le mandorle, le nocciole e tante altre piccole squisitezze.

Una menzione particolare merita il famoso miele di zagara e millefiori prodotto da una cooperativa nella zona dell'Etna, quasi esclusivamente per la ditta Micali, facendone uno dei fiori all'occhiello di questa azienda.

 
 
 
 
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Confezione di 6 Sacchetti da 250g. di caffè sottovuoto in grani o macinato; una miscela aromatica e cremosa. (5.00 € x 6)
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Micali Caffè S.a.s. di Maurizio Scarcella Perino - via L. Manara, 87 98121 Messina (ME)
Tel. 090 - 673159 - Fax. 090 - 2925720 - P.iva. 01919450831
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